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外地菜渐成新疆乌鲁木齐市场主角

发布时间:2020-08-14 10:57:10 阅读: 来源:聚氨酯保温管厂家

外地菜渐成新疆乌鲁木齐市场“主角”

核心提示:10月12日,在乌鲁木齐青年路农贸市场,老板殷保全正在整理摊位上的蔬菜。目前首府市场上外地菜供应量渐增,总体供应充足。  一场秋雨一场寒,随着天气渐冷,

10月12日,在乌鲁木齐青年路农贸市场,老板殷保全正在整理摊位上的蔬菜。目前首府市场上外地菜供应量渐增,总体供应充足。

一场秋雨一场寒,随着天气渐冷,乌鲁木齐蔬菜市场上,疆外蔬菜供应量渐增。目前,首府蔬菜市场日常供应品种有60余种,供应量充足。为应对天气变化对蔬菜市场的影响,云南菜进疆已准备启动。

10月12日,记者走访九鼎蔬菜批发市场、平川路新北园春蔬菜批发市场、青年路农贸市场及部分路段蔬菜店了解到,近半个月来,和硕、库尔勒、吐鲁番、乌鲁木齐南山、西山、安宁渠、仓房沟等地的地产蔬菜供应量逐渐减少,蔬菜供应的格局逐渐由疆内主导转向疆外主导。

乌市蔬菜行业协会副秘书长石迎宾介绍,乌鲁木齐市面上一年可见的常规蔬菜品种约60种,算上一些供应量较少的高端蔬菜,全部品种近200种。因为季节的原因,每年10月中旬至来年4月初,都是疆外菜主导乌鲁木齐蔬菜市场。目前疆外蔬菜的市场份额已经从上个月的20%左右增加至40%左右,随着天气变冷,其市场份额将会进一步提升。

石迎宾说,为应对本周即将到来的低温天气,云南菜进疆已准备启动,所以本地市场蔬菜价格不会大幅波动。

当日11时许,在西八家户路一家蔬菜店,老板毛建刚正在调整西红柿的手写价格牌。“西红柿零售价今天每公斤6元。”毛建刚说,天一冷,蔬菜价格就会波动,这一周,豆角、葫芦瓜涨价了,大葱、韭菜降价了。

在青年路农贸市场,蔬菜摊主殷保全正在整理各种蔬菜,摊位上的豆角、茄子、葫芦瓜、芹菜、蒜薹等各种蔬菜应有尽有。殷保全说,摊位上的每种蔬菜都是精心整理过的净菜,虽然有些菜涨价了,但品种依然丰富。

平川路新北园春蔬菜批发市场批发商秦伶俐说,每年秋季过渡到冬季的时间段,蔬菜价格都会出现小幅波动,待内地菜集中进疆后,菜价就会比较平稳。

九鼎批发市场蔬菜价格采集员刘北说,进入10月,市场上的蔬菜以“山东菜”为主,“甘肃菜”的供应量近几日也在增加,地产菜的供应在逐渐减少,但整体供应量充足,蔬菜品种丰富。本月底,内地菜或将大量进疆。

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