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夏季脾胃不好吃什么食物

发布时间:2020-03-04 13:37:08 阅读: 来源:聚氨酯保温管厂家

夏季脾胃不好吃什么食物

夏季脾胃不好吃什么食物 到了夏季,天气酷热,使人的心情就会变得烦躁,再因为多种原因导致人们的肠胃变得不好,常常没有胃口吃饭,所以在夏季,健脾胃也是非常重要的,不能因为没有胃口而不吃饭,那您知道夏季健脾胃的食物有哪些吗?不知道没关系,今天就让小编为您带来夏季脾胃不好吃什么食物,希望夏季脾胃不好吃什么食物能对您有所帮助。

夏季脾胃不好吃什么食物

一、乌梅汤

用料:乌梅100克、白糖50克

制法:将乌梅用1000毫升水煎,加糖后代茶饮。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、莲子、甘草和枸杞等。

功效:有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时,先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮,对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。

二、腰果凉拌紫甘蓝

用料:紫甘蓝适量、腰果适量、黄瓜少许、火腿少许

制法:将紫甘蓝切成细丝备用;腰果压碎备用;黄瓜、火腿切丝;将甘蓝丝和黄瓜丝放入大碗里面,加入食盐、鸡精、白糖搅拌均匀,加入少量的橄榄油,搅拌均匀,撒上香肠丝和腰果碎就可以吃了。

功效:腰果有丰富的营养价值,而且搭配紫甘蓝这种强力防癌抗癌的食物,对肠胃有疏通,促进消化的作用。

三、养胃冬瓜汤

养胃冬瓜汤用料包括500克冬瓜(可以带皮,也可以不带皮)、50克火腿。

制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。

功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。

这一食疗方在夏季是可一消暑养胃的哦,适用于脾胃虚弱的人以及胃口经常不好的人。

夏季脾胃不好吃什么食物

四、开胃鸭舌

用料:鸭舌100克、酒糟乳100克、枸杞子10克。

制法:将鸭舌洗净,放入姜、葱、料酒、水煮开,捞出水沥干,用酒糟乳腌制2小时以上,放入热水焯过的枸杞子,鲜嫩可口,便于保存。

功效:鸭舌有清暑热、滋阴的功效;枸杞子能补肾益精,养肝明目。

这一食疗方在夏季是可清肺降暑,还可以养阴活血,这一方适合心血管不好的人群以及胃口不还的人群。因为凉拌菜比较凉,脾胃虚寒的人不可以多吃。

五、荷兰清暑化湿粥

用料:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。

制法:薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。

功效:薏仁有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;扁豆甘淡温和、健脾化湿,主要用于脾胃虚弱、食欲不振者;

荷叶有清暑利湿、升发清阳等功效;佩兰,全草入药,有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。

此方适合口甘苔腻及暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷的人群。

六、鸡骨草炖猪横脷

用料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

制法:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。适宜肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。脾胃虚寒、阳虚体质类型者慎食。

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